La carrera de gastronomía es una disciplina que se ha vuelto cada vez más popular y competitiva en los últimos años. Para destacar en este campo, es importante contar con las herramientas adecuadas para mejorar nuestras habilidades culinarias. Afortunadamente, la tecnología nos ha brindado algunas aplicaciones que pueden ser muy útiles para los estudiantes y profesionales de la gastronomía. A continuación, presentamos 5 aplicaciones que te ayudarán en tu día a día en el campo de la cocina.
abril 14, 2023
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Es una aplicación que te permite buscar, crear y compartir recetas de cocina. Con Cookpad, podrás encontrar recetas de todo el mundo, guardar tus favoritas y crear tus propias recetas. También puedes unirte a comunidades de cocina donde podrás compartir tus recetas y consejos con otros usuarios. Cookpad es una excelente herramienta para aquellos que buscan inspiración culinaria y quieren aprender nuevas recetas.
Es una plataforma en línea que ofrece cursos de cocina en línea y recetas detalladas con videos instructivos. Los cursos incluyen una amplia variedad de temas, desde técnicas básicas hasta platos gourmet. Chefsteps también ofrece una sección de comunidad donde los usuarios pueden compartir sus propias creaciones culinarias y recibir feedback de otros usuarios. Esta aplicación es ideal para aquellos que quieren aprender nuevas técnicas y perfeccionar sus habilidades culinarias.
Es una aplicación que te brinda información detallada sobre ingredientes, técnicas de cocina y terminología culinaria. La aplicación está basada en el libro "Le Guide Culinaire" de Auguste Escoffier, considerado uno de los padres de la cocina moderna. Con esta aplicación, podrás aprender sobre técnicas culinarias clásicas y modernas, así como sobre la historia de la gastronomía. Escoffier Cook’s Companion es una herramienta imprescindible para cualquier estudiante o profesional de gastronomía que quiera profundizar en su conocimiento sobre la cocina.
Te brinda información detallada sobre ingredientes, técnicas de cocina y terminología culinaria. La aplicación incluye más de 4000 términos culinarios y más de 2000 imágenes. También incluye información sobre técnicas de cocina, utensilios de cocina y consejos para el manejo seguro de alimentos. Knowledge Book: Cooking es una excelente herramienta para aquellos que quieren ampliar su conocimiento sobre la gastronomía.
Es una aplicación que te permite guardar y organizar tus recetas de cocina. Con Paprika, puedes importar recetas de diferentes sitios web, crear listas de compras y planificar tus comidas semanales. También puedes sincronizar tus recetas entre diferentes dispositivos y compartir tus recetas con otros usuarios. Paprika Recipe Manager es una excelente herramienta para aquellos que quieren organizar sus recetas y planificar sus comidas de manera eficiente.
En conclusión, estas 5 aplicaciones son excelentes herramientas para aquellos que quieren mejorar sus habilidades culinarias y profundizar en su conocimiento sobre la gastronomía. Con estas aplicaciones, podrás encontrar inspiración culinaria, aprender nuevas técnicas, ampliar tu conocimiento sobre la gastronomía y organizar tus recetas de manera eficiente.
En SISE ofrecemos la carrera de Gastronomía, en el enlace podrás obtener más información ¡Nuestros asesores estarán felices de atenderte!
marzo 25, 2024
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