Gastronomía y Gestión Culinaria

¿En qué consiste la carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria?

Aprenderás técnicas culinarias de manera creativa con enfoque en tendencias gastronómicas mundiales que te permitirán estar preparado para afrontar y gestionar negocios culinarios rentable.

¿Por qué estudiar Gastronomía y Gestión Culinaria en SISE?

Plan de estudios enfocado en Gestión de negocios culinarios.

SISE Catering: Practica y gestiona proyectos gastronómicos para empresas reales.

Programa de empleabilidad con la bolsa laboral más grande del país.

+12 certificaciones de Gastronomía internacional y de empleabilidad desde el primer ciclo.

Moderna infraestructura: Cocinas, Aula bar, taller de panadería y pastelería, Taller restaurante y más.

Cursos especializados en tendencias gastronómicas mundiales, Gestión y finanzas.

Nuestros aliados
estratégicos

Nuestras alianzas con las mejores empresas del país y del mundo mejorarán tus oportunidades laborales, potenciarán tu perfil profesional y podrás realizar prácticas pre y profesionales postulando a las vacantes de empleo publicadas.

¿Qué se estudia en Gastronomía y Gestión Culinaria?

Nuestro plan de estudios se enfoca en la formación práctica, por lo que tu perfil profesional afrontará con éxito la competitividad laboral.

Descargar plan de estudios

Título a nombre de la nación

Doble grado a nombre del ministerio de educación: Bachiller Técnico en Gastronomía y Título Profesional Técnico en Gastronomía.

Certificaciones que obtendrás

Te otorgamos certificaciones mucho antes de tu egreso, esto impulsará tu rápida inserción al mundo laboral.

Certificaciones modulares

Certificaciones de empleabilidad

Podrás trabajar en

Hoteles, resorts, restaurantes, bares, negocioso de catering, cruceros, clínicas, casinos, empresas del rubro alimentos y bebidas, gestión de tu propia empresa, entre otros.

Convenios Universitarios

Somos el instituto con el mayor número de convenios universitarios. Al terminar tus estudios en SISE, podrás continuar tu carrera profesional y llevarla a otro nivel en las mejores universidades del Perú y el mundo.